牛肉汤河粉-----广州航信

设为首页

收藏本站

网站导航

主页

　　联系方式

	火车班次		电子客票
	国际时差		机票真伪
	旅游地图		广州天气
	乘机线路		万年历
	广州美食		广州景点

牛肉汤河粉

上海特价机票

北京特价机票

深圳特价机票

成都特价机票

【所属菜系】粤菜
【菜肴口味】鲜香
【涉及食材】海鲜河鲜
【特点】
【原料】河粉一斤，瘦牛肉三两，韭菜三两切短段，银芽二两鸭蛋二只拂匀，生抽半汤匙，生粉半茶匙，油一汤匙。老抽一茶匙，糖半茶匙，水一汤匙。
【制作过程】　
　①把河粉发松。牛肉洗净抹干水切丝，加腌料拌匀。银芽洗净，滴干水；下油二汤匙，放下肉丝炒熟，盛入罩篱去水分；
②下油三汤匙，放下银芽炒两下，加入河粉炒匀，下鸭蛋炒熟，加入调昧炒匀，最后加入韭菜、肉丝炒匀上碟即可。